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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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長珍　備前雄町50

Aug
6
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長珍　備前雄町50

公園前では先ずこれからです。

暑いのでキンキンに冷えた冷酒を。

新聞にくるまった封切りの酒です。

「備前雄町５０」　が魅力です！

　　　『長珍　備前雄町５０　無濾過生』　　長珍酒造（株）　　愛知県津島市本町３－６２

麹米・掛米とも岡山県産雄町を全量使用、精米歩合５０％、粕歩合４４．１％という見事な酒です。

生酒独特の微炭酸の発酵感が残り、口の中で僅かに弾けます。


　　【微炭酸の弾けが爽やかな涼しさを呼ぶ銘酒です、兎に角美味い酒です。】
　　

　　　★雄町の独特な米の甘み、この見事な酒を　「蒸し海老」　でいただきました。



#グルメ #バー #レストラン
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神戸のおいさん
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Posted at 2011-08-06 05:03 

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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    Posted at 2011-08-06 05:03    

    


    


    
                            
        
    
	    

        

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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    Posted at 2011-08-06 05:04    

    


    


    
                            
        
    
	    

        
蒸し海老です。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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