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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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沢の鶴資料館

Mar
20
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沢の鶴資料館

さすがです！　立派な資料館です。


「昔の酒蔵」　沢の鶴資料館は、酒造りの歴史を現代に伝えるために、
古い酒蔵をそのまま資料館として昭和53年11月に公開。

昭和55年には酒造り道具と共に兵庫県　「重要有形民俗文化財」　の指定を受け、多くの方々に親しまれておりました。
残念ながら平成7年1月の阪神・淡路大震災によりいったんは全壊致しましたが、
3年7ヶ月の歳月をかけ平成11年3月に復興再建。
自然の恵みと先人達の知恵に培われた灘酒の伝統を今に伝えております。

日本で初めて、株式会社大林組の技術である木造免震構造を採用しております。

　　【開館時間】　　午前10時～午後4時
　　【休館日】　　毎週水曜日、盆休み、年末年始(2011年12月28日～2012年1月4日）
　　
　　　　　　　●入館無料●

　　『沢の鶴資料館】　　〒657-0852 神戸市灘区大石南町1丁目29番1号
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL：078（882）7788　 FAX：078（882）6777


#グルメ #バー #レストラン
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神戸のおいさん
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Posted at 2012-03-20 19:20 

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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