神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

２台ある大型冷蔵庫の中には日本酒でいっぱいです。 素晴らしい酒が並んでいます。 中にはまず手に入らない酒も数多くあります。 蕎麦屋なのか酒屋なのかです。 漬物用酒麹煮付けた卵、絶品でした。 これがその漬物用の酒麹です。（始めて見ました） 珍味味噌漬けやチーズの味噌漬けも ご主人、次から次にと注いでくれます。まさに試飲会のようです。