学会メンバーの松浦(六甲道ブログ)さんのお誘いで参加しました。 「摩耶ふれあいのまちづくり協議会」 主催の会です。 昨日、神戸市立摩耶地域福祉センターにて開催されました。 地域の方々を中心に約50名ほどが参加されました。 今回のテーマは、『灘のお酒について』 1部が 「講演会」、2部が 「利き酒とお酒に合う料理」 でした。 摩耶地域内で酒販店を営む吉田さんのご案内とご紹介で、 大黒正宗の安福又四郎商店の営業部長 池田光雄氏の酒造りのビデを観ながらの講演が。 酒造りの大変さがあらためて理解でき良い勉強になりました。 ★1部の講演会の模様の画像です。