梅干し漬けの季節です

Jun

梅の実がたくさん店頭に並ぶようになりました。

この時期、梅干し漬けのシーズンですね。

大分県は北部の日田の大山あたりが主生産地です。

県木となっている、「豊後梅」　は、実が大きく人気があります。

和歌山の南高梅が特に有名ですが、大分でも栽培されています。

大分では特に多いのが、鶯宿（おうしゅく）、豊後（ぶんご）、七折（ななおれ）、緑宝（りょくほう）です。

　　★母も南高梅を早速購入して昨日から準備をしています。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by しゅう
Posted at 2013-06-11 01:51

見ているだけで口の中が＾＾

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-06-12 09:45

梅干は苦手です。
シソは大好きですが・・・・。

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