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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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鯖きずし!

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鯖きずし!

この鯖のきずしは千葉産の鯖を使っています。

鯖もこの時期は脂が乗り美味しい次期です。

酢で〆る事で鯖の旨味が益します。

 ★これも酒の肴には最高ですね。


#グルメ #バー #レストラン

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