慶応4年、豊前の国大分県の北、下毛郷(今の中津市)にて創業。
その後幾多の変遷を隔て、下毛一円に存在した<永吉酒造>、<相良酒造>、<三保鶴酒造>、
<一天酒造>、<武吉酒造>と創業蔵<耶馬正宗酒造>の六社が企業合同し、
昭和33年<西日本銘醸株式会社>として共同瓶詰会社を設立。
その後<西の誉銘醸株式会社>となりました。
『西の誉銘醸(株)』 大分県中津市福島
【代表銘柄】 西の誉(清酒)、嘉時、諭吉の里(麦焼酎)
「嘉時(よしとき)」
日田天領水仕込みの25度の本格麦焼酎。まろやかな味わいとすっきりとした喉越し、
仕込から割水まですべてに日田天領水を使った贅沢な美味しい麦焼酎の傑作です。
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