大分市中央町にある人気の居酒屋「かみ風船」でいただきました♪ 店長兼板長の楊君にお願いして造ってもらいました! 魚は大分の地魚を中心に盛ってもらう♪ 豪華な刺し身盛りになりました! 「カワハギの造り」「本マグロ大トロ」「地ダコ」「鯨刺し身」「鯨ベーコン」 「カボスぶり」「カンパチ」「甲イカ」「キビナゴ」「サーモン」