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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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スズキとズワイガニ！

Apr
25
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スズキとズワイガニ！ スズキとズワイガニ！ スズキとズワイガニ！ スズキとズワイガニ！

『スズキの薄造り（愛媛）』

『ズワイガニ（北海道）』
　
　　★カニはマスターにほぐしてもらう！（マドンナのわがままです）



#グルメ #バー #レストラン

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宮城県産のホヤ！

Apr
25
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宮城県産のホヤ！ ホヤの口ばし、ここに付いている... ホヤの口ばし、ここに付いている身が特に美味しい！ 宮城県産のホヤ！

これからが美味しいシーズンに入ります。

「ほや」　磯の香りが強く、酒の肴には最高のアテとなります。

宮城の仙台湾で取れるホヤが美味しいとされています。

　　★韓国で食べるホヤのほとんどは、宮城産の種からできたものです。



#グルメ #バー #レストラン

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まふぐ生白子！

Apr
25
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まふぐ生白子！ まふぐ生白子！ まふぐ生白子！ まふぐ生白子！ まふぐ生白子！

トラフグの白子とまったく味は変わりがありません。

　　　『まふぐ生白子造り』

紅葉ポン酢でいただきます！　旨い！


#グルメ #バー #レストラン

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これが！『讃岐さーもん』

Apr
25
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これが！『讃岐さーもん』 これが！『讃岐さーもん』 これが香川県産　『讃岐さー、も... これが香川県産　『讃岐さー、もん』

程よい脂が乗り、もちっとした食感！　臭みも無く食べやすく美味しい！

“讃岐さーもん”　養殖場があるのは坂出市王越町。

目の前に瀬戸内海の多島美が広がるとてものどかな場所です。

香川県でサーモンの養殖が始まったのは、東日本大震災がきっかけです。

大震災で東北沿岸部のサーモン養殖漁場が大打撃を受け、
内陸部の稚魚生産業者が稚魚を出荷できず困っている状況を香川県の漁業関係者が知り、
被災地支援の意味も込めて稚魚を購入。サーモン養殖がはじまったのだとか！


#グルメ #バー #レストラン

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スズキは最高の味！

Apr
25
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スズキは最高の味！

この時期　「スズキ」　がとても美味しい！

近海物の活スズキが入荷しているようだ。

白身で身が締まり、臭みはまったく無く、最高に美味しい！


#グルメ #バー #レストラン

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カニも終わりか！

Apr
25
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カニも終わりか！

カニは嫌いではありませんが、食べるのがめんどくさい！

会話が出来なくなり、酒が進みません！

★何方かが剥いてくれたら食べますが！（マドンナも同じことを言ってます）



#グルメ #バー #レストラン

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金目！

Apr
25
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金目！

最近、「金目鯛」　がよく入っています。

高級魚ですが、さかなではリーズナブルで食べることが出来ます。

　　★刺身より煮付けが美味しいですね。


#グルメ #バー #レストラン

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珍しい！香川さーもん！？

Apr
25
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珍しい！香川さーもん！？

初めて聞く名前です！？

香川県産のブランド　「香川さーもん」　です！

瀬戸内海（香川県）で唯一！　トラウトサーモン海面養殖しています！！！

　　★さてお味は？　今夜試食してみます！


#グルメ #バー #レストラン

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フグの白子！

Apr
25
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フグの白子！

いまが旬の　「マフグ」　の白子です！

今からさかなに食べに行きます！



#グルメ #バー #レストラン

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『ニューキタノザカ』

Apr
25
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『ニューキタノザカ』 『ニューキタノザカ』 『ニューキタノザカ』 『ニューキタノザカ』 『ニューキタノザカ』 『ニューキタノザカ』

噂の！　「ニューキタノザカ」　　＝日本酒センター＝

何と！2500円（4月中）で約60種の日本酒が飲み放題！

さらに、時間無制限！　アテ（料理）持ち込みOK！

　　★さっそく偵察に行ってきました！


#グルメ #バー #レストラン

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