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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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イサキの松皮造り!

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イサキの松皮造り! イサキの松皮造り!

イサキの美味しい時期です!
 
鯛よりも美味しいと言われます。


#グルメ #バー #レストラン

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本マグロ!

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本マグロ! 本マグロ!


文句のない美味さ!


#グルメ #バー #レストラン

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炙り焼き〆トロあじ!

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炙り焼き〆トロあじ! 炙り焼き〆トロあじ!

大振りのトロ鯵を炙って焼き〆にしたものです。

脂が乗りまさにトロ!
 
口に含むと笑いが出るほど旨い!


#グルメ #バー #レストラン

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活〆ホッケの刺身!

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活〆ホッケの刺身! これがその活〆ホッケです。 これがその活〆ホッケです。

これは珍しい! 知床の活〆ホッケ! 生ホッケの刺身です。

ホッケ刺身を漬けにしています。

脂が乗り、なんともいえない食感! 

 ★刺身で食べることは関西ではまずありえません


#グルメ #バー #レストラン

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角打ちのアテは!

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角打ちのアテは! 角打ちのアテは! 角打ちのアテは! 角打ちのアテは! 角打ちのアテは! 角打ちのアテは! 角打ちのアテは!

「7月11日・角打ちの日」 の集いを行なう ピアさんばしです。

酒屋の立ち呑みは角打ちです。

ここはいろんな小鉢料理がありますが、角打ちなので乾き物類も豊富です。

ポテトチップスはこのように空けて食べます。


#グルメ #バー #レストラン

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ピアさんばし!

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ピアさんばし! ピアさんばし! ピアさんばし! ピアさんばし!

7月11日 『角打ちの日』 の全国発信決起大会の主会場になる店です。

お酒屋さんが店内で立ち呑み、いわゆる角打ちをしています。

JR和田岬線和田岬駅、神戸市営地下鉄湾岸線和田岬駅から徒歩約5分


  『ピアさんばし』 (店頭の灯台が目印)
       神戸市兵庫区笠松通7丁目3-4(TEL: 078-671-2690)


#グルメ #バー #レストラン

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ポテサラはソースで!

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ポテサラはソースで! ポテサラはソースで! ポテサラはソースで!

神戸では ”ポテサラにはドロソース” です!

ウスターよりはドロソースのほうが合い、お酒のアテにもなります。

最初は驚きましたが、なれるとこれが美味しいのです!



#グルメ #バー #レストラン

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大黒正宗 三昧!!!

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大黒正宗 三昧!!! 大黒正宗 三昧!!! 大黒正宗 三昧!!! 大黒正宗 三昧!!!

この日は原酒店さんで大黒正宗を飲みました。
 
  『大黒正宗 純米吟醸 兵庫夢錦』 
 
  『大黒正宗 一つ火 兵庫夢錦』

  『大黒正宗 純米原酒 兵庫県産特A地区山田錦』

    ★どれも見事な味の酒です。


#グルメ #バー #レストラン

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原酒店さん!

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原酒店さん! 原酒店さん!

神戸市兵庫区、 JR兵庫駅近くにある酒屋さんです。

ここのご主人、神戸一の燗付け名人です!

お酒の酒類、季節により燗の温度を微妙に変えます。


#グルメ #バー #レストラン

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「森下商店」

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「森下商店」 「森下商店」 「森下商店」 「森下商店」 「森下商店」 「森下商店」 「森下商店」 「森下商店」 「森下商店」 「森下商店」 「森下商店」 「森下商店」 「森下商店」

「森下商店」 週刊ポスト取材決定!

カウンターとテーブル席が7卓、オオバコ角打ちです!

お客はほぼ100%常連さん!

「森下分校」の合言葉!おっさん達の憩いの教室になってます。



#グルメ #バー #レストラン

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