神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

新潟産のズワイガニ‼️🦀

Nov

28

新潟産の🦀ズワイガニとは神戸では珍しい‼️

ズワイガニ（松葉ガニ・越前ガニ）は日本海で取れるので不思議ではありませんが！

山陰産と比べて味はどうなのか？

阪神住吉駅近くの立ち呑み処まる○でいただけます‼️😃💕

空区の町内旅行🦀カニ料理‼️

Nov

27

神戸市東灘区空地区の恒例行事の旅行です‼️

コロナ禍により3年ぶりの開催です。

山陰湯村温泉の井筒屋にて温泉に浸かりカニ料理のフルコースを堪能しました‼️😋

友達が参加しました！私も参加したかった！😢

地元吉田地区の自治会旅行は松茸‼️

Nov

27

毎年この時期に灘区の各地区は旅行に行きます‼️

私の地元、吉田区も先日日帰り旅行をしました‼️

京都は亀岡の渓山閣にて松茸のコース料理を‼️😋

私は療養中で行けませんでしたが友人が参加しました‼️😃💕

お酒の代わりにこれを‼️

Nov

27

亀田の「つまみ種」です‼️

7種類と10種類の味がそれぞれ楽しめます‼️😋

明石ダコの各部位の食べ比べ‼️

Nov

26

阪神住吉駅近くにある立ち呑み処まる○です‼️

この日は明石ダコの各部位の食べ比べです‼️😋

足、吸盤、あたま！です‼️😁

どの部位も柔らかく甘味があり美味しい‼️

私はあたまが特に好きです‼️😃💕

大葉で作ります‼️

Nov

26

大葉の良いものがいつもの市場で安くて手に入りました‼️

この大葉を使い醤油、ゴマ油、ラー油2種類、一味で漬け込みます‼️

食べ頃は2週間先になります。

出来上がったら完成品をアップします😃💕

冷凍餃子は安くて旨い‼️😋

Nov

26

最近販売している各メーカーの冷凍餃子‼️

安くて！手軽で！美味しい‼️😋

そして脂なし、水なし、蓋なしで上手に焼けます‼️😃💕

鳥取産の強力米の日本酒の会‼️

Nov

25

10年前の10月に天満にある西海酒販さんで神戸角打ち学会が主催した、
『強力米酒を飲む会』です‼️😁

お酒の専門誌の「月刊たる」のY副編集長が取材にこられ、
12月号に特集記事として掲載されました‼️😃💕

魚が食べたい⑫メヌケ炙り造り‼️

Nov

25

阪神住吉駅近くにある立ち呑み処まる○です‼️

静岡産のメヌケの炙り造りです‼️😁

メヌケとはスズキ目メバル科に属する体が赤い大型魚！
成長すると40cm～50cmになる高級魚です‼️

味はクセのない上品な味わい！
身は柔らかく、淡白で食べやすい‼️😋

旬は秋から冬に掛けての寒い時期には脂がのり美味しい‼️