台湾・南機場夜市

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Jan

12,

2018

台湾・南機場夜市

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南機場の位置

南機場夜市の全体

昔の機場（飛行場）の跡地にある夜市です、夜市と言っても、ここも建物の
なかにあり、衛生面でも安心です。
ここで有名な餃子（水餃子）のお店、餃子は本来は水餃子で、餃子（じゃおず）
は水餃子を指し、水餃といいます、焼き餃子は別物で「がおてぃえ」と言います。
以下は餃子を店頭で作っているところ
http://jp.bloguru.com/files/bc3c49701f6c4f7c61a13e90ebb9ed79