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- ぶたのコンフィ、マグロぶつ切り、マカロニサラダ、ローストビーフ。
まとまり無い料理かなと。
ぶたのコンフィは
酒、醤油、ハチミツ、生姜、にんにくに
一晩浸けて油でグツグツ。
鶏の方が好評でした。
それだけでは足りないかと市販品のローストビーフ
マグロぶつ切り。
あれあれ。気づけばタンパク質ばかり。
で、マカロニサラダ。
脂肪と糖がたっぷりだなぁ。
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