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苺大福♪
（今日はちゃんと写真撮りました）
本日は母の病院へ付き添い
帰りに近所のグリーンセンターへ
久しぶりに行きましたが
相変わらず混んでいます
お野菜が豊富でたくさん買い込んでまいりました
そして
そこで地元の苺を使った
苺大福を購入！
BLOGURUの皆さんが上げている
おやつをいつも指をくわえて見ている私
ああ、美味しそうな和菓子・・・（🤤）
いつか苺大福見つけたら買う！
と決めておりました
苺が大きくて甘く
甘さ控えものあんことマッチしていて
美味しかったです♪
産みたて卵も買ってきたので
明日もシフォンケーキを焼く予定
お菓子作ったり仕事したりして
毎日は過ぎていくのでした♪
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本日は叔父叔母にお呼ばれし
楽しい昼食会
白ワインを用意しておいてくれて
ワイワイ盛り上がりました
叔母の料理はやっぱり祖母の味がする
父母にも食べてもらいたいと思い
お土産に持って帰りたいとお願いしました
久しぶりの祖母の味
父も喜んでいました
こういう時間が親戚と過ごせるコト
本当に有難いなあ
祖父も祖母も私が小さい頃に
亡くなっているのですが
もう少し大人になるまで
いてくれたらまた違った楽しさも
あっただろうなと思いました
私がこの世にいる理由
大それたコトではないですが
様々な偶然が重なって
だから私も一生懸命生きる
それだけだなあ
VIDEO
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（画像は借り物ですがこの様に焼けましたよ！）
本日は春分の日ですが
私は祝日関係なくいつも通り
仕事したり
シフォンケーキ焼いたり
フル回転いたしました
シフォンケーキは我が家で食べるものと
明日叔父叔母のところへ持っていくものと
二つ焼きました
久しぶりに焼いたのですが
作り始めると思い出すものですね
苦なく作るコトができました
今日はしっかりと作業をしたので
明日は楽しんでこようと思います
ただ
風が強いのがちょっと不安ですが（笑）
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一昨日叔母から
叔父がホワイトデーの用意をしているので
遊びに来て！と連絡があった
手ぶらで行くのもなんだなーと思い
久しぶりにシフォンケーキを焼くコトにした
しばらく「なかしましほさん」のレシピで
シフォンケーキを焼いていて
一度叔父叔母に持って行った時
すごく喜んでくれたのを思い出したのだ
本日材料を揃えにスーパーへ行ったのだが
「菜種油」だけ手に入らず
先ほどAmazonにて注文
明日には全て揃う
明日は久しぶりにシフォンケーキを焼きます♪
上手くできます様に！
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今日は朝からゴウゴウと風が強い日
部屋の中にいても
うねる音が聞こえてくる
そして
花粉もものすごく舞っているのが
わかる
外に出る用事がなくてよかった
と
今日も篭って粛々と過ごしておりました
暖かくなるのはいいのだけれど
風が強いのだけは勘弁
そして
水曜日にはまた雪が降るとかなんとか
春に近づいていますね
今年の春も無事にやってきて欲しい
と心から願っております
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今日は近所の無人販売へ
ほうれん草
春菊
にんじん
大根
とどれも新鮮でお安い♪
カブやキャベツもあったけれど
今回は涙を飲んで買わず
買ってきた春菊で
胡麻和えとしらあえを作りました
しらあえはデコポンを使いました
美味しかった♪
ほうれん草も柔らかく
久しぶりに鰹節をたっぷりかけた
お浸しを作りました
野菜を食べて
元気に春を待ちます🌸
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今月で半年前からの取り組みが
終わりになっていくコトに
はたと気がついた今日この頃
なんだか嵐の様に色々と巻き込まれたり
起こったりしていたけれど
気がつけばそれもすべて
起きるべきして起きたコトに感じる
上手くいかないなーと思っていたけれど
思い返すとそうでもなく
ある意味理想な感じであったなあと
例えるならば
受験勉強する受験生
だけどやりたいコトをやっていたから
そんなに苦ではないんだよなあ
季節的にもそろそろ次の季節へ
私もそろそろ次へ行くタイミングかな♪
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本日は雑用で行ったり来たり
暖かくて動きやすかったのですが
暖かいを通り越してちょっと暑いw
こうやって春に近づいていくのだけれど
なかなか身体が慣れませんねー
今日はぐっすり眠れそうです
三月も半分過ぎました
残り半分は様々なコトの仕上げ期間
楽しみつつ形にしていきたいと思います♪
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今日は母の病院へ付き添い
色々と伝え聴いていた担当医師
今日あってみて
「ああ、そうなんだ」
と納得
長時間待ちになったコトを
謝罪してはいるのだけれど
それが届かないのはどうしてなんだろう
そして
どうして自分の都合ばかり説明するのだろう
目の前の患者を見ていないコトは明白
受け持ち日が少ないのは仕方がない
だから沢山の人を限られた時間で
みなければいけないのも仕方がない
だけど
何か大切なコト忘れてませんか？
とお聴きしたくなった
ああ、私も気をつけないと
どこにでも
自分を振り返る鏡は用意されていると感じた今日
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本日は午前中からクラス業務
着々と力をつけている受講生さん
しっかりと練習を行うからなんだよなー
私が受講生だった頃は
この頃はあまり練習してなかったなあ
昨日は寒くて震えていたのに
今日はそうでもなく
この気温差に本当についていけない
早く安定してほしいなあ
気温差に負けず明日も淡々と過ごそう♪
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