ダッチコーヒーの美味しい季節に
Jul
26
やっと暑いって感じになってくると、ママがダッチコーヒーを落とし始めるの。
水出しコーヒーなんだけど、飲んだことあるかな?羊蹄山の湧き水をいつも汲みに行ってるんだけど、やっぱり美味しいお水があってこそ、美味しいコーヒーが出来上がるんだよね。
コーヒーだけじゃなく、なんでも美味しくなるお水って大切だね。
ボクも毎日、この美味しいお水飲んでるよ。大体1〜3秒に1滴落ちるくらいに調節して、出来上がるのを待つんだけど、その速度によって味わいも変わるから、ちょっと緊張気味のママなんだよ。コクがあって、でもすっきりした仕上がりを目指すママ。
1回目よりも2回目の方が美味しく抽出できた〜って喜んでたよ。お仕事でママのところに来た人が、去年初めてダッチコーヒーを飲んだんだけど、この前会った時に
『あの味が忘れられなくて〜』と、覚えてくれていたんだって。
これにはママも上機嫌♪
っていうので、また新たに落とし始めたよ。3回目は、どんな出来上がりになるだろね。ボクもコーヒーの香りは大好き。
『あっちっち、いいにおいしゅる』ってママに教えるんだけど、これって熱くないから間違いだね。まっ、いっか〜。そのくらいは。*動画のお部屋*
Movie ぷっちゃマン☆
Posted at 2006-07-27 08:08
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Posted at 2006-07-27 18:26
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