麺の改良中・・ってか変えようかと思ってます

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麺がうまいんだわ 麺がうまいんだわ
スープも大事だわなも まとわり... スープも大事だわなも
まとわり、からみ・・・(笑)
なんか言葉がいやらしい(笑)
なんかだんだん寒くなってきなあ
おしょうです

さあてと、以前からお客様に
麺がもうちょっと太くてもいいやない?って言われてましてね
検討始めました
昔のサッポロラーメンのイメージ
(どえりゃあ懐かしいがね(笑))
太い方がまとわりやすい(もちろんスープにもよるが)
なんか麺の主張がいい感じで美味しいよねえ

さあてと・・どうしよう?(笑)
ちょっとやってみます!
決定!
お客さんにも評価してもらおうっと!
決めた
そんなわけで食べてみてね
サッポロラーメン風(笑)
#サッポロラーメン #味噌ラーメン #麺

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ああ~、ラーメン好きとしては、おしょうさんの近くに住んでいれば、味見に馳せ参じたいところです。(笑)
Posted at 2016-02-01 15:07

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(笑)ありがとうございます!!
Posted at 2016-02-01 17:09

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先日妻にコンニャクが食べたいからと誘われましたが
遠いから嫌と断りました
次回はちゃんと行きますね美味しいラーメン造ってまっとてちょ!えか!
Posted at 2016-02-02 03:03

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えりゃあどうも!
待っとるでなも、えか~(笑)
Posted at 2016-02-04 15:22

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こんにゃくって・・・
女性には何か特別な物のように感じます
男性にはわかりにくいような・・・(笑)
Posted at 2016-02-04 15:23

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