タルタルソース

0 tweet
焼いたパンにタルタルソース、焼いたハムにタルタルソースの上に卵焼き(笑)
当たり前だけどね
メッチャ美味かったっス(笑)♬
黄色いのは卵の黄身です
半熟くらいが美味しいよね
でもさ、卵に玉子入れてるみたいだよね(笑)
低糖質です(笑)
おしょうはタルタルソースが凄く好きです(笑)
以上です。

最近酢を使ったものを身体が欲してしょうがないですが、
スーパーで見つけた鮭のメンチカツ。
凄く気になって買ったはいいがソースでも食べたいけど
やっぱりここはタルタルソースだろって事でね(笑)

おしょうは…
①玉ねぎをみじん切りに
②米酢をかけて馴染ませて
③胡椒と塩あるいは白だしをほんの少し
④マヨネーズをどばあ〜と大量に入れて
⑤忘れてたゆで卵急いで茹でて刻んで混ぜ混ぜ
出来上がり〜♬
翌朝くらいが玉ねぎがピクルスになってて(笑)
凄く良いっす。

写真はお休みの朝の夫婦のブレックファーストです。
一晩経つと尚美味しいわね
#自家製タルタルソース #鮭のメンチカツ

People Who Wowed This Post

×
  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account

フライを準備を始めてからソースを作るので、味が馴染まないですね、わかっていても中々出来ません。
Posted at 2021-04-15 13:42

People Who Wowed This Post


(笑)まさにその通りですね
一晩で絶妙に美味しくなりますよね〜
Posted at 2021-04-15 14:28

People Who Wowed This Post


何にでも合いそう、今度このレシピで試してみます
Posted at 2021-04-15 15:38

People Who Wowed This Post


ちょっと砂糖入れても良さそうですよ〜
甘酸っぱいな美味さです(笑)
Posted at 2021-04-16 12:32

People Who Wowed This Post


タルタルソース、好きなのですがいつもピクルス買わなきゃ・・ってなって。
でもピクルスの瓶買うと半分以上腐らせちゃうので、結構タルタル作るの諦めてるんです。(アメリカのピクルス量半端ない・・)
私的にタルタルソースといったら、玉ねぎ、ピクルス、ゆで卵、マヨネーズなので。
ピクルス無しのレシピも見た事はあるのですが、どーも信用ならず・・・(なぜか笑)
でもおしょうさんのレシピはやってみたいと思います!
Posted at 2021-04-16 11:14

People Who Wowed This Post


あーーわかりますわ〜
ピクルス入れると美味しいですよね
実はらっきょで作ったときの美味さに衝撃的だった記憶でね(笑)
あ〜こりゃあなんでも行けそうって思って
色々と試しました。
長葱が意外と気に入ってます(笑)
あれは美味さが出るのに時間がかかるんですよね〜
だから数日くらいかかって食べて
日に日に美味くなってくのが楽しみで(笑)
色々と試すのも楽しそうです♪
Posted at 2021-04-16 12:36

People Who Wowed This Post