Apr
15,
2021

タルタルソース

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焼いたパンにタルタルソース、焼いたハムにタルタルソースの上に卵焼き（笑）
当たり前だけどね
メッチャ美味かったっス（笑）♬
黄色いのは卵の黄身です
半熟くらいが美味しいよね
でもさ、卵に玉子入れてるみたいだよね（笑）
低糖質です（笑）
おしょうはタルタルソースが凄く好きです（笑）
以上です。

最近酢を使ったものを身体が欲してしょうがないですが、
スーパーで見つけた鮭のメンチカツ。
凄く気になって買ったはいいがソースでも食べたいけど
やっぱりここはタルタルソースだろって事でね（笑）

おしょうは…
①玉ねぎをみじん切りに
②米酢をかけて馴染ませて
③胡椒と塩あるいは白だしをほんの少し
④マヨネーズをどばあ〜と大量に入れて
⑤忘れてたゆで卵急いで茹でて刻んで混ぜ混ぜ
出来上がり〜♬
翌朝くらいが玉ねぎがピクルスになってて（笑）
凄く良いっす。

写真はお休みの朝の夫婦のブレックファーストです。
一晩経つと尚美味しいわね
#自家製タルタルソース #鮭のメンチカツ
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KUMA
KUMA 
フライを準備を始めてからソースを作るので、味が馴染まないですね、わかっていても中々出来ません。
Posted at 2021-04-15 13:42

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ロッキーおしょう纐纈幹康
ロッキーおしょう 
（笑）まさにその通りですね
一晩で絶妙に美味しくなりますよね〜
Posted at 2021-04-15 14:28

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dote
dote 
何にでも合いそう、今度このレシピで試してみます
Posted at 2021-04-15 15:38

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ロッキーおしょう纐纈幹康
ロッキーおしょう 
ちょっと砂糖入れても良さそうですよ〜
甘酸っぱいな美味さです（笑）
Posted at 2021-04-16 12:32

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nikkinico
nikkinico 
タルタルソース、好きなのですがいつもピクルス買わなきゃ・・ってなって。
でもピクルスの瓶買うと半分以上腐らせちゃうので、結構タルタル作るの諦めてるんです。（アメリカのピクルス量半端ない・・）
私的にタルタルソースといったら、玉ねぎ、ピクルス、ゆで卵、マヨネーズなので。
ピクルス無しのレシピも見た事はあるのですが、どーも信用ならず・・・（なぜか笑）
でもおしょうさんのレシピはやってみたいと思います！
Posted at 2021-04-16 11:14

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ロッキーおしょう纐纈幹康
ロッキーおしょう 
あーーわかりますわ〜
ピクルス入れると美味しいですよね
実はらっきょで作ったときの美味さに衝撃的だった記憶でね（笑）
あ〜こりゃあなんでも行けそうって思って
色々と試しました。
長葱が意外と気に入ってます（笑）
あれは美味さが出るのに時間がかかるんですよね〜
だから数日くらいかかって食べて
日に日に美味くなってくのが楽しみで（笑）
色々と試すのも楽しそうです♪
Posted at 2021-04-16 12:36

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