Dec
16,
2021
エスプレッソ
昔のエスプレッソメーカー引っ張り出してね（笑）
急に娘がスタバのエスプレッソの豆を買ってきてね
牛乳買って来いとかカフェオーレ作るとか言うから
昔のエスプレッソメーカーを引っ張り出して来て
洗ってさ
シールとか気になったけど
まあ〜なんとかなるだろって事で
豆はミルがあるから好きな大きさに挽いて
あ！フィルターが無い！（笑）
いつも使ってる三角フィルターを丸く切ってね
水の量も適当に指示して
やってござったが…ちゃんと出来たらしく
おしょうもいただきました。
苦ーーーーーーーーーーーーー！！！！（笑）
こんなに苦かったっけ？
って事で牛乳入れていただきました。
このエスプレッソメーカーが好きです
ビアレッティー製のスタンダードなヤツだけど
一瞬で吹き上がる瞬間がさ
ちょっとレコード盤に針下ろす瞬間のような（笑）
（ちょっと違う気もするが）
淹れる所作や工程が楽しいよね
そんな休日の
カフェおしょうでした。
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