ラーメン展示会で・・

ラーメン展示会で・・
先日ラーメン産業展@横浜パシフィコに出かけました
餃子やら麺の試食をいろいろとして・・・
最後に札幌の西山ラーメンさんのブースへ行くと
とりあえず3種類作ります!
えっええーーーってかそんなに食べられないし
っていうとドカーンと3杯1人前の量の麺。
いやああのさあ(笑)
ラーメン好きだしー、・・・
まあとりあえず小学校の三角食べのように
順に三角食べをしながら営業さんと懇談しながら
一口ずつ食べていきました。が、半分くらいで
ギブアップ!帰りの新幹線を想像するとね・・
ということでかなりキツイお腹で岐路に
着きました
いやあ辛い仕事だった(笑)。美味しかったです
でもしっかり新しいスープやら麺やら出汁など
中身の濃い充実した展示会でした
#グルメ #バー #レストラン

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世界最小の餃子マシンだそうで・・

なんだか物凄いです(笑)
日本の機械ってやっぱり凄い
Posted at 2009-10-19 01:32

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これには驚いた!(笑)

どんぶりの上を箸と麺が上下して
動くんです(笑)
これ見て・・・ラーメン食べたいかあ(笑)
湯気まで出てたような・・
Posted at 2009-10-19 10:34

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機械でも綺麗に包めるんですな

手作業の方が早いような気がします
Posted at 2009-10-19 02:43

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私もそう思いました(笑)
Posted at 2009-10-19 14:07

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三種類のラーメンですか…。

自信作」一品とはいかないんですね。
それぞれ地域性の好みもあるようで、製造する方も試行錯誤なのかもしれませんね。
Posted at 2009-10-19 03:06

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そうなんです

まさに試行錯誤のようでして・・・
Posted at 2009-10-19 14:08

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寒い時期のツーリング先でおいしいラーメンに出会えたときは感動します。
Posted at 2009-10-19 06:38

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そうですね

私も北海道のツーリングを思い出します
至福の一杯ですね
Posted at 2009-10-20 00:19

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食品の展示会って大変ですね。

全部食べ比べたいけど、すごい量になる!
Posted at 2009-10-19 14:47

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そうなんですね

初めに飛ばすと大変(笑)
一度回ってからポイントを整理して
見ていくといいのですが・・・
麺よりもいろんなお出汁のほうが
辛いです(笑)
鯛のエキスとかイカのエキス、漁醤なんか
を薄めてはあるんですが次々に口にすると
舌がおかしくなります(笑)
Posted at 2009-10-20 00:22

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