みなさんを幸せな笑顔にする『ロッキーおしょうが行く！』

パンと何か・・というコンセプトの展開を
考えてみました

小麦アレルギーの方の野菜のお寿司です
女性調理師の提案です

I love カルパッチョ！！と
EUの女性？らしき方からおほめをいただきました
話題のマグロのカルパッチョです

ミニクロサンドです
ポテトサラダにタマゴ、ごぼうのサラダなども
用意しましたが完売でした

今回チーズ＆ワインがテーマでしたので
新作　チーズの羽　
４種類のチーズを焼いて柔らかいパンに
載せてそれを裏返して盛り付けました(笑)
チーズは焼くと本当に美味しい！！！

最近オードブル担当スタッフのhiromi＆rumiが冴えてます(笑)
そこへデザート担当のmiyukiが加わり
細かい細工からフルーツまでドンドン進化中！
今後のオードブルにご期待ください(笑)

随分用意されましたね
これで何人くらいの料理でしょう

もうひとテーブルありますので
１００名くらいです

たくさんのご馳走で、特に野菜のお寿司やチーズ、デザートが食べてみたいです。

ありがとうございます
特に目新しいものではないですが
その都度お客様のご要望にお応えしております

うわぁ〜　大変そうですね、この量は。

どれもきれいで美味しそうですね。
私はチーズの焼パンを食べてみたいです。

教えて下さい。

チーズを鉄板で溶かして
その上にプチパンを乗っけるって感じです
こげたくらいがチーズは美味しいですね