本当に美味しいマグロ

Mar

24,

2011

本当に美味しいマグロ

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魚河岸の魚の入荷状況がかなり悪い日々が続いています
４月になれば多少は・・・

日々マグロをおろしていますが年に何回か凄いマグロに
遭遇します
さっぱりした真紅な赤身、あぶらののったトロなど好みは好き好きですが
実はもっと細かくいろんな部位でいろんな味があります。そんな中に
これは
真紅な綺麗な赤身でしかもあぶらののったというのがあるんです
なんと表現したらいいか・・・ただ値の張る高級マグロでもなく
通常の価格帯（キハダ）で出会うから凄いです(笑)
おろす前にはなかなか分からないし
幸運としか言いようがないですが、たまたま召し上がる
お客様、ラッキーです

#ブログ

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ロッキーおしょう

見た目はこんな感じなのですが・・

Posted at 2011-03-24 23:52

Toshiaki Nomura

こりゃあ・・・。

ラッキーな客になりたいですねぇ・・・！！

Posted at 2011-03-25 00:50

ロッキーおしょう

不思議なもので
あたる人はあたりますね(笑)

Posted at 2011-03-27 05:26

あっちゃん

そういうラッキーに当たってみたいです＼(^o^)／

Posted at 2011-03-25 02:27

ロッキーおしょう

何かお客様によってひきつられてる
ように感じることもあります

Posted at 2011-03-27 05:27

dote

こんなマグロが有れば御一報ください
飛んで行きます！（飛べません）

Posted at 2011-03-25 03:19

ロッキーおしょう

ご連絡させていただきます(笑)

Posted at 2011-03-27 05:28

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みなさんを幸せな笑顔にする『ロッキーおしょうが行く！』

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