Jan
4,
2021
テーブルナイフ
先代が喫茶店開業当時の50数年前から使ってると
思われるテーブルナイフ。
もう刃の部分も持ち手のところも
原型をとどめて無いっスね〜
本来は洒落てご飯食べるときにお肉切ったりする
そうそう、あれだわ（笑）
おしょうが知る限り記憶では親父は
バターをトーストに塗ったり、ジャム塗ったり
サンドイッチにマスタード塗ったりしてたな（笑）
シャー！シャー！とかザー！ザー！とか
焼いたトーストの表面をナイフが何度も擦れる音が
今でも耳に残ってる…
もう随分擦り減ってるからなあ〜
何度も何度も擦り切れるくらい
塗りまくった訳だ（笑）
本来の使命とは別に。
人も同じかも？
本来の役割とは別に使命を帯びて
ずっと働き続ける、体を使い続ける
で擦り減るよね
このテーブルナイフ見てると
親父そのものに見えてきた正月です
余談だけど（笑）
昔は熱湯消毒やったなあ〜
今は薬品消毒するでね
流石のステンレスも薬剤で擦り減るって
ところもあるでね（笑）
あーーーこれがオチかあ〜とか言わないでね（笑）
Jan
4,
2021
暮れの楽しみな年越し蕎麦
美味しそうでしょ？（笑）毎年の楽しみです
ここんところ毎年ですが
嫁さんの勤務先会社さんが
暮れに年越し蕎麦を全社員に下さる。
なんて素敵な配慮なんだろう？ってね
感謝しかないです。
しかも、おしょうが嬉しいのは生麺タイプで
かき揚げ付き（笑）な事。
（もちろん日持ちするタイプなんだけどね）
これが凄く美味しくて（笑）後から取り寄せようか？
って話してたくらい。
これが大晦日の楽しみになっています。
別に暮れにお蕎麦は巷に溢れてるし
いろんなカタチだったり予算だったり産直だったり
自由に選べるし困ることは無いよね
でもさ、下さるってわかってたら買わないし（笑）
ちゃんと腹積りして待ってるわけで（笑）
期待を裏切ることも無くちゃんと届く…
だから、
何か創業者や経営者の従業員に対する
思いとか姿勢、ココロがちゃんと伝わってきます。
お蕎麦がどうとかじゃなくて
気持ちが伝わる…それが暮れにいただけるのが
暖かく温かく嬉しい…
そんな今年も良いお正月でした。
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