バレンタインデーの特別レッスン

Jan

ガナッシュとスポンジのケーキです

3年前にレッスンしたときは丸い形でしたが
今年はハートの形に仕上げていきます

バレンタインデーに使えそうなチョコレートケーキをレッスンします

早めに作っておいても大丈夫です
もちろん冷蔵庫で保存しておいてくださいね
味がなじんでしっとりしてきますよ

レッスン内容はこちら→http://www.sucre3.net/lesson/sucre_ive_ct200902c.htm

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