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お菓子教室シュクレ

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はかり

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はかり 春の花が頑張ってくれてます ア... 春の花が頑張ってくれてます
アジョカがとくに元気


0.1グラムまで量れるデジタルクッキングスケールをかってしまいました。
塩やベーキングパウダー、ゼラチンなどの計量に欲しかった。

「道具はもう増やしたくない」と片付けをするたびに誓うのですが、欲しいものは欲しいのです。

スタイリッシュなデザインが素敵です。

ベーキングパウダーを量ってみました。
1グラムってすごく少ないのね、入れすぎてしまった。
それと調理台がステンレスでボコボコとたわむためにぶれて量りにくい。真っ直ぐ硬い台の上で使わないと正確にいきませんでした。
微量を量るのは神経使いますね。

でも買ってよかったです。
これからは正確な量を使って作るので味も安定するでしょうから安心です。
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