パンジーのアイシングクッキーを ふんわりきれいな形のエンゼルフードケーキに飾ったバースデーケーキです。 パンジーのクッキーは、はじめて作りました。 本物のパンジーをお手本にしていましたが、それでは色が濃すぎるので食べ物らしい柔らかい色で仕上げました。