とても丁寧に作っていただけて、シュガーケーキの良さが引き立っています。 私がシュガークラフトを習っていた時の話ですが、気持ちに焦りがある時があって、時間に追われるように必死で作っていたことがあります。先生に「丁寧にゆっくり作ってください」と注意を受けたことがあります。 「丁寧」シュガーケーキ作りには欠かせない心構えだと感じてます。