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  • 10月の中国茶会 モンブランと巨峰のお菓子 

10月の中国茶会 モンブランと巨峰のお菓子 

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まるごと巨峰詰め込んで まるごと巨峰詰め込んで 10月の中国茶会 モンブランと...
10月第二金曜日の中国茶会。
「モンブラン」と
「巨峰のショートケーキ」

ショートケーキは研究のクラスでレッスンした「メロンのショートケーキ」をそのまま巨峰に変えて作りました。
メロンのショートケーキはシンプルな作りですが、けっこう評判が良くて、生徒さんもお家で再度作ったという声をけっこう聞き、うれしいです。
この巨峰のケーキもまずまずの美味しさでした。
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