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お菓子教室シュクレ

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ラズベリークリスマス

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ラズベリークリスマスと名前付け... ラズベリークリスマスと名前付けました。
飾りはどのケーキもいっしょです。
真紅のラズベリーゼリーで飾ったムース
ラズベリームースとホワイトチョコムースの組み合わせが中に入っています。
デザインを変えてお誕生日ケーキにも時々作っています。

パート・シュクレを下に敷いているのでふんわりクリーミーだけでなくサクサク食感も楽しんでもらえたらと思います。

#クリスマスケーキ

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