研究のレッスン プロフィットロール
Jan
18
「プロフィットロール」を作ります。
プチシューを積み重ねてガナッシュクリームやホイップクリームで組み立てるお菓子です。
デザインは自由気まま、気の向くままに飾れます。
研究のお菓子でレッスンします。
１月と２月のレッスンです。
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