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春のムース
春のムース
Apr
24
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いちごのムースを使った春のらしいケーキに仕上げました。
4月5月の研究のお菓子クラスでレッスンします。
グラスやココット型に流して作れば、手軽なデザートとして使えます。
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Sucre
三重県津市で「おいしく」「手軽に」「家庭で作れる」お菓子を中心にレッスンしています。 記念日やお誕生日ケーキのオーダー製作販売もしています。 併設のサロンドテシュクレではシュクレのケーキとコーヒーやお茶を提供しています。 2020年2月より「お菓子教室シュクレ」のケーキを楽しんで頂けるSalon de Thé(サロン. ド. テ.)をオープンしました。
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