タルト・タタン特別レッスンします。 リンゴをキャラメル風味で焼いたフランス生リンゴタルト。 コーヒーにも合うホロ苦甘く仕上げていきたいと思います。酸味は控えめ。 応用のお菓子クラスのレッスンでも2015年1月にレッスン予定ですが、こちらの定番レッスンの作り方よりも少々ラクです。 いろいろ作り方も、もちろん味もいろいろです。 手軽なお菓子だけに家庭で楽しみたい秋のタルトです。 型付きのレッスンです。http://www.sucre3.net/lesson201410aki.html 11月1日(土)10:00~12:30 11月6日(木)10:00~12:30 11月8日(土)10:00~12:30 11月11日(火) 10:00~12:30 一般¥5600 会員¥5200