いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。 メニューを出すのが遅くなり申し訳ありません。 2016年11月12月研究のお菓子レッスンでは 「ファーブルトン」 「ナッツとチョコレートのトルテ」作ります ファーブルトンはフランスのお菓子で、味わい的には固まったプリンみたいで少しだけカヌレに似たような味ですがカチコチではありません。寒い日のおやつにこっくりした味がとちょうどいいですね。