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  • チョコレートフレーク飾り

チョコレートフレーク飾り

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スノーホワイト 色も大人 味も... スノーホワイト
色も大人 味も大人
応用レッスンのチョコレートパイ... 応用レッスンのチョコレートパイです。
いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。

ホワイトチョコレートを削って作るスノーホワイト。
バターケーキに近いほどバターも入ったスポンジ生地にホワイトチョコレートのクリームのデコレーション。シンプルで大人なケーキです。
お誕生日のケーキでも上品。

同じくチョコレートのフレークを飾ったチョコレートパイ。
軽いチョコレートムースがパイ生地の中に詰め込まれています。
私の好きなお菓子の一つです。
今月応用のレッスンで作っています。

11月15日火曜 19日土曜 25日金曜 30日水曜日10:00~13:00
#チョコレート #バースデイケーキ

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