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お菓子教室シュクレ

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12月1月研究のレッスン/メニュー案内

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スポンジ生地のケーキでシンプル... スポンジ生地のケーキでシンプルです。
クリームの作り方が一番のたいへんさです。
デザインはこんな風に仕上げまし... デザインはこんな風に仕上げました。
クリームを塗るだけの仕上がりでも素敵だと思います。
シュネバーレン 成形方法になる... シュネバーレン
成形方法になるほど!
大変お待たせして申し訳ありませんでした。
研究のレッスンのメニューの準備ができましたのでご案内いたします。

「ラーシェルントルテ」
くちどけの良いベリーのクリームを使ったスポンジ生地のケーキに、ベリーソースとチョコレートを味わいと香りと音のためにプラスしたオリジナルケーキ。
名前の意味はカサカサ(音)の丸いケーキ。枯葉のイメージのチョコレートです。
秋から冬の季節に似合うイメージで作りました。

「シュネバーレン」
雪玉をかたどったオーストリアのお菓子です。
ドーナツのように揚げ菓子です。ユニークな表情がテーブルをにぎやかにしてくれます。

日程
2017年 12月5日火曜日 9日土曜日 12日火曜日 
15日金曜日 16日土曜日 17日日曜日
2018年1月18日木曜日
10:00~

¥9000 (継続)
¥9900 (一回ずつお申込みの方)

日にちの変更、お申し込みなどお気軽にお問い合わせください。



#レッスン研究クラス

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