気温が下がって秋らしい午後です。 今シーズンの栗を仕込みはじめました。 栗のお菓子達・・・ モンブラン、マローニトルテ、栗のパイなど もうしばらくお待ちいただきますが、 レッスンとサロンドテのメニューにご用意する予定です。(sucre)