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お菓子教室シュクレ

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電車とお花とちょうちょ

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電車とお花とちょうちょ
エンゼルフードケーキでお誕生日ケーキです。

電車が好きなんだそうです。
ご希望でクリームはグリーンです。
草原に電車とかわいいお花とちょうちょで飾って・・・というイメージで作ってみました。


#アイシングクッキー #オーダーケーキ #バースデイケーキ

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秋のイメージ

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秋のイメージ
久しぶりに帰って来る方へのメッセージケーキ。

日本の秋をイメージして作ってみました。
#アイシングクッキー #オーダーケーキ

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マスカットのタルト

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マスカットのタルト
緑がきれいなマスカットでタルトを飾りました。

さわやかな緑にピンク色のチョウチョクッキーで女の子らしく可愛らしさアップです。

#アイシングクッキー #オーダーケーキ #バースデイケーキ

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ブドウ&モモでフルーツタルト

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カップケーキとティーカップの飾... カップケーキとティーカップの飾りつき
秋晴れの日が続いています。

今年はモモが美味しいです。この季節でもモモが手に入るのでタルトに乗せてみました。
焼いたタルトにカスタードクリームとみずみずしいフルーツの組み合わせのフルーツタルトは、一年中人気者です。
#アイシングクッキー #オーダーケーキ #バースデイケーキ

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ダイヤモンドヘッドをクッキーで!

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ケーキ本体はココナッツとマンゴ... ケーキ本体はココナッツとマンゴーのムースをシャルロットの形にしています。
クッキーは食べやすいようにパーツ別になってます。
生地のご希望もご注文の時に承っていますよ。
原画とほぼ同じ配置で作りました 原画とほぼ同じ配置で作りました
初挑戦です。

山と風景をクッキーで描きました。

ハワイのダイヤモンドヘッドから昇る朝日。
ハワイの空によく出る虹とハワイアンのカメ。
そんな11才の男の子の夏休み思い出イラスト画をクッキーで表現してみました。

山をクッキーで作るのは少し不安でしたが、意外と作っているうちにどんどん楽しくなってきました。


#アイシングクッキー #オーダーケーキ #バースデイケーキ

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アイシングクッキーのレッスン

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sucre作 見本クッキー... sucre作 見本クッキー

綺麗に作るアイシングクッキー、作っている時間はほんとうに楽しいのです。

工作みたいですねって言われたりします。
コツをしっかり身に付けて、いろんな作品作ってみてほしいです。

そしてクッキー生地は食べてもおいしく作りましょう。
プレゼントしてもそのほうが評判良いです。

飾り用にするならカタイクッキーがおすすめです。


#アイシングクッキー

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ふんわりチョコレートケーキ

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ふんわりチョコレートケーキ
黒いクッキーを飾ったバースデーケーキ。
ふんわりスポンジとふんわりチョコレートクリームの組み合わせです。
しっかりカカオのチョコレートで作っていますから、コクも感じてもらえます。

ト音記号と音符、リスさんたちにメッセージプレートを持ってもらってお祝いケーキです。
#アイシングクッキー #オーダーケーキ #バースデイケーキ

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フルーツタルトでバースデーケーキ

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フルーツタルトでバースデーケー...
お二人一緒にお誕生日のお祝いケーキです。

一時間ほど先のキャンプ場まで運ばれるそうです。

賑やかなお誕生日パーティなのでしょうね。

#アイシングクッキー #オーダーケーキ #バースデイケーキ

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スイーツデコのシュガーケーキ

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可憐な色合いです 可憐な色合いです
オイシソウって言ってもらえるケーキですが、これは飾るためのものとして作っています。

マカロンもドーナツも全部砂糖。
どれもこれも砂糖味のみです。

中は発泡スチロール。
フルーツケーキを入れた本物ケーキのほうが魅力的なのですが。

ダミーケーキはお茶の時間のテーブルに飾ってみたりして楽しみます。



#アイシングクッキー

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スイーツデコのシュガーケーキ

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スイーツデコのシュガーケーキ
夏休みのレッスン キッズ向けのシュガーケーキ

淡い色合いが上品なケーキです

マカロンが整然と並んでいて落ち着いた印象ですね。
#アイシングクッキー

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