シュークリーム
May
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４月より新しく開始したレッスンの
基本のレッスンで作っています。
シュー生地の作り方やカスタードクリームの作り方、どれもお菓子作りを上手になるには欠かせないものです。
基本のレッスンでは生地、クリームなど基礎となるものをしっかり学んでいただけるようにレッスンしています。
一人で最初から最後まで仕上げていきます。
実際に作ってみるとわからないところ、こっちのやりかたのほうがいいところ、たくさんたくさん出てくると思います。
その都度アドバイス致しますのでしっかり身に付けて技術を持ち帰ってください。
５月の間、基本のレッスンでは
「クッキーシュークリーム」
「シャルロット」
「バナナタルト」 をレッスンしています。
くわしくはホームページをご覧ください。
http://www.sucre3.net/jpn/products
お申込みお問合せはこちらからお願いいたします。お気軽にお問い合わせください。
http://www.sucre3.net/jpn/contact
