Aug
21,
2020
22日、営業中です
随分と長い間雨が降らなかったので、庭の草木には恵みの雨となりそうです。
今月の店頭販売およびサロンのテーマ
「VACATION(バケーション)」
バカンスを愉しむように、少し気軽で、夏を感じられるお菓子をご提供しています。
●本日のお菓子
＊SUMMER★CHEESECAKE
＊キャラメルトルテ
＊ラミントン
SUMMER★CHEESECAKEは、その名の通り夏のチーズケーキ。
爽やかなレモンの酸味と香りがキュンとする、夏向きのチーズケーキ。
包み込むココアのクラスト生地にも、食感を楽しくする工夫を施しています。
キャラメルトルテはとてもシンプルなケーキ。
材料の風味を最大限に引き出し、キャラメルの風味と生地とが一体となっていて、クランチーなアーモンドの風味と合わさって、軽さの中に上質感を演出しています。
ラミントンはオーストラリアの伝統菓子です。
コロンとした見た目で可愛らしく、切るとチョコの染みた表層と、中のスポンジ生地との
コントラストが食欲を刺激します。
表面にはココナッツがまぶしてあり、夏を連想させてくれる逸品です。
ぜひ次のテーマに移る前にお試しを！（kuro）
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お菓子教室シュクレ ホームページ
http://www.sucre3.net
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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