27日、通常営業しています

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写真左上:キャラメルリンゴトル... 写真左上:キャラメルリンゴトルテ
写真右下:タルトタタン
※現在タルトタタンⅣ(Ver.2)をご提供中です

27日、通常営業しています
まさに小春日和!
暑がりのkuroは、結局オールシーズン半袖が正装です。
もちろん、お客様の前に出る時はユニフォーム着ますけどね・・。

さて、昨日は売切れを続発させてしまい、楽しみにお越し下さったお客様には大変ご迷惑お掛けいたしました。申し訳ありません。
常に美味しい状態でご提供したいのと、食材達のためにも売りきりを目指して製作しています。お取り置きも対応出来ますので、お気軽にご相談下さい。

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*グレンツェントトルテ
*タルトタタンⅣ(Ver.2)
*マカロン(シトロン/抹茶)
*プラムケーキ
*ベラベッカ
*各種焼菓子

収穫したてのフレッシュな胡桃を店頭に置いていますが、いらっしゃる皆様が興味深げに、それぞれの胡桃に対するお話を聞かせて下さいます。
そして、「こんなに綺麗な殻の胡桃を見たことがない」と褒めて下さいます。
胡桃も嬉しいでしょうね、そういって貰えると。

この雑味の無い風味豊かな胡桃を使った〈グレンツェントトルテ〉は、シュクレの歴史の集大成とも呼べるお菓子のひとつです。
クラシックでヨーロピアンな味わいは、冬季は特に恋しくなるんです。
(kuro)


*******************
お菓子教室シュクレ ホームページ
http://www.sucre3.net

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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