Jan
13,
2021
14日、通常営業しています
近所の大きな貯水池は、日陰部分が凍っていました。
体調管理、しっかりしないと・・です。
1月のシュクレ店頭テーマ「Grace（恵み）」
自然の恵みを堪能して頂ける、そんなお菓子達をお届けします。
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊ケーゼクーヘン（ベイクドチーズケーキ）
＊カルディナールシュニッテン
＊フィナンシェ
＊マドレーヌ
＊クッキー
〈ケーゼクーヘン〉は、フレッシュなチーズの風味豊かなチーズケーキと比べると、華やかさの点で少し地味かも知れませんが、じっくり身体じゅうに染み渡るような、いかにも家庭菓子のような温か味溢れるチーズケーキです。
別名〈ベイクドチーズケーキ〉の名の通り、良く焼いた風味は、この時期にはピッタリです。
（kuro）
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