Mar
12,
2021
13日の営業について
右下は、美しい長野産くるみです何もかも全てが別格です
宜しくお願い致します。
[OPEN]
13：00～19：30（L.O.19：00）
※都合により時間を変更することがあります
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊チーズケーキアメリカン
＊エンガディナ（アメリカ産くるみ）
＊フロレンティナシュニッテン
＊クッキー
＊ブラウニー
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
雑味の無いアメリカ産を選んでエンガディナを作りました。
試作当初は、それでも長野産のくるみと比較すると格が違い過ぎ、求めていた域にありませんでした。（普通に美味しいのですが・・どうしても雑味が気になるのです）
試行錯誤を繰り返し、自信を持ってアメリカ産でもくるみの風味を存分に楽しめるエンガディナが完成しました。
長野産とは少し性格が違いますが、品種の違いだけは仕方ありません。
アメリカ産でしたら1年を通してお召し上がり頂けますので、ぜひお試し下さい！
（kuro）
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お菓子教室シュクレ ホームページ
http://www.sucre3.net
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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