Jul
11,
2021
12日 [OPEN]11:00～
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いよいよ梅雨明け宣言でしょうか？季節は変わりなく変化して行きますね。
当店でご提供している〈かぼちゃのパイ〉は、かぼちゃの美味しい産地を求めながら作っているので、実は時系列で産地が北上していきます。なので、シーズン始めの頃からかぼちゃのフィリングの雰囲気が少し変化します。
〈アップルパイ〉や〈タルトタタン〉にも同じように、品種の違いを愉しんで頂けるように変化があります。
現在提供中の〈チーズケーキアメリカン〉なども、完成直後から徐々に馴染みはじめ、当初のフレッシュ感から丸みのある深い味わいへと変化します。どの時点の風味が好みと思うかは、全く食べる人の自由です。
この辺りが完全管理された工場製品でない、手作りの魅力でもあるのです。
食品には旬があり、変化があり、そこに価値を感じます。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊チーズケーキアメリカン
＊ブロンディー
＊ブラウニー
＊エリーゼン
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【かぼちゃのパイご予約受付中】
☟詳細はこちらをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucresalon/408752/2021-07-01
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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