Mar
12,
2022
13日［OPEN］11：00～
もしかしてお天気下り坂でしょうか？
この２～３日、ご予約注文のお菓子製作でまるで学園祭準備前日のような慌ただしさのシュクレです💦
これは本当に嬉しい悲鳴で、ご期待に沿えるよう精一杯やるしかないです💦💦
手を止めて休む間もないシュクレ先生には気の毒ですが・・。
代わりにお客様用の豆を挽いて丁寧にコーヒーを淹れて差し上げて、気分転換して貰います（従業員用は経費節減のためインスタントコーヒーです💦）
某トヨタ看板方式で仕入れている神戸・萩原珈琲さんの炭火焙煎珈琲は、豆を取り出す瞬間に立ち昇る香りで脳に刺激が走り、抽出後カップに注ぐ瞬間まで心が躍ります。
飲んでもらって美味しいのは無論、ドリッパーの立場としても嬉しくなるのです。
混沌とした意識をクリヤーに整理してくれて、やる気も充填してくれる、美味しい珈琲にはそんなチカラがあります。
お客様で、ひとくち飲んだ瞬間「あぁ～・・・」という安堵にも似た声が漏れる方が少なくないですが、それを聞くとkuroも妙に安心します。
シュクレ先生からも、あさイチのコーヒーで「あぁ～・・・」を戴きました😊
さあ！
もう一息、頑張って下さい！！
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊ケーゼクーヘン
＊ドイツの田舎のオカンのケーキ
＊マカロン・リス
ピスタチオ/塩キャラメルチョコレート
＊ショートブレッド
＊ガレットブルトンヌ
＊フロレンティーナシュニッテン
＊くるみまる
＊フィナンシェ
＊シャポー
＊カヌレ
＊カスタードのガトーバスク
＊エンガディナ
＊クッキーアソート
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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