Jun
15,
2022
16日【本日店頭販売のお菓子】
曇天のこんな日は中国青茶・・それも無性に岩茶を飲みたくなります。
久しぶりに自分のために淹れながら、の時間です。
先週今週と、有難いことにご予約注文が重なって立て込んでおり、シュクレ先生自身は、なかなか「ひと息」とはいかなさそうです💦
そんなワケで店頭販売用にラインナップ出来るお菓子達は現在、援護射撃の無い最前線ですので手薄です、、スミマセン
なんとか今月のシュクレ店頭テーマ『ゲルマンロマン』を楽しんで頂けるよう、ただいま〈リンツァートルテ〉を作成中です!
本場のリンツァートルテは重厚で深い味わいが魅力の焼菓子ですが、広く受け入れてもらうために少しライト目な味わいでご提供します。
それにしても、本場リンツァートルテの名店で食べるためだけに、ウィーンから電車で滞在1時間の弾丸往復をした記憶が蘇ります。その店を2度訪ねていますが、初めて訪れた時はウィーン⇒ザルツブルク⇒ウィーンを日帰りする途中でリンツ市に立ち寄り、その味に感動しながらむさぼり喰って、慌ただしく立ち去った記憶もあります。
地理的にリンツ市って、そういう位置なんですかねぇ・・・💦
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
*クッキーアソート
*リンツァートルテ(作成中)
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※取り置きお申し付けください
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【予約受付締め切り間近】
☘父の日のケーキギフトご案内
『シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ«裏コード≫』
・美味しさの限界までキルシュ酒を効かせました
・3号サイズのみ ¥3,000(税込)
※キルシュ酒の量は相談に応じます
♦お渡し日:6月17~20日
※お渡し日の3営業日前までにご注文お願いします
※各地発送不可
⇓商品詳細ページはこちら⇓
https://jp.bloguru.com/sucre/440629/2022-05-26
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【申し込み受付中】
♤チャレンジレッスンご案内
『シフォンケーキ(プレーン)』
簡単に・・でも、きちんと要点をおさえて、初めてのお菓子作りでも「失敗無く」「楽しく」「美味しい」レッスンです✨✨
「基礎・応用クラス」へ通われている方にもオススメのレッスンです!
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【レッスン内容】
・17㎝サイズ相当のシフォンケーキ(プレーン)を紙型で焼きます
・そのまま持ち帰り、ご家庭でお召し上がりください
・マンツーマンレッスン
・レシピ配布あり
【受講料金と規約】
●¥5,500(税込)/1名
※レシピ、材料、副資材などが含まれます
※お菓子教室シュクレ受講規約が適用されます
⇒ご不明な点はお問い合わせ下さい
⇓レッスン詳細紹介ページはこちら⇓
https://jp.bloguru.com/sucre/441326/2022-06-03
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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