Oct
21,
2022
22日[OPEN]11:00~
2日ほど前ですがkuroは午前中サーキットへレース屋仕事に行っておりましたが、レーシングカーという機械を扱うにあたり、メカニックやレーサーにとって気温・湿度・気圧などの気候条件に始まり、とりわけ路面のコンディションが大変気になるものです。
昨日も似たような事を書いたかもしれませんがお菓子作り以外にも・・考えてみれば、楽器の扱いなど、とどのつまり人間が関わる営みには地球環境の影響を受けることだらけです💦
人知の及ばない安定しない気候もままあるから、古くから平穏無事を祈り収穫物に感謝する豊年祭や収穫祭が途絶えることなく続いているのでしょうね。そんな長い時間の物差しだけでなく、たった10年いや、5年、もしかしたら1年といった、地球の歴史で考えれば一瞬とも思える時間でさえ・・・「安定」「長久」には並々ならぬ努力が必要です。
「続ける」「維持する」って、本当に尊くて難しい課題に思います。
寒暖差に想いふけったそんな今朝、今日は「京都三大祭り」のひとつ、時代祭の日😊
ちなみに、今日が「ドリップコーヒーの日」であることも注目ですよ!シュクレのイートインサービスでは神戸・萩原珈琲さんの炭火焙煎豆を丁寧にドリップでご提供しています。
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*キャラメルリンゴタルト
*モンブラン
*モンブラン・プティ
*チーズケーキアメリカン
*エンガディナ(7㎝サイズ)
*アーモンドボール
*くるみまる
*クッキーアソート
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
品切れの際はご容赦ください
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
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🎃『ハロウィーン・パイ』予約販売のお知らせ
⇓詳しくはこちらのページをご覧ください
https://en.bloguru.com/sucre/452247/2022-09-29
【商品内容】
🎃『ハロウィーン・パイ』
・14㎝サイズ¥2,300(税込)
・発送不可
【販売期間】
・2022年10月8~31日
※お渡し日2営業日前迄のご注文をお願いします
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♦9~10月秋期間限定『エンガディナ』予約販売のお知らせ
⇓詳しくはこちらのページをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucre/450287/910
【商品内容】
☘秋期間限定『エンガディナ』
・12㎝サイズ¥3,500(税込)
・国内発送可能(※別途発送料金)
【販売期間】
・2022年9~10月末日注文締切
※お渡し日3営業日前迄のご注文をお願いします
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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