Jan
8,
2023
9日🎌【OPEN】11：00～
シュクレ先生が昨日から何かブツブツ仰っておられるのですが、よぉーく耳を凝らして聞いてみるとどうやらお菓子教室のレッスンに使う何か簡単なお菓子の構想を考えているようです。
簡単な・・とは言っても、きちんと技術を活かして美味しいお菓子を作りたいシュクレの場合、一般的に言われる電子レンジや代替素材を使った「時短」には興味がないので、どういった構成でお伝えするのかは確かに悩みどころです。
お菓子の世界の広さや深さをお伝えする立場でありながら、すっかり自分自身がその旅の途中にいます。ただ、そうやってお菓子の世界の旅に夢中の間はブツブツ言いながら、頭から煙を出して苦しそうながらも、充実はしているようです。
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊エステルハージシュニッテン
＊マローニトルテ
＊西郷栗のガトーバスク
＊ベラベッカ
＊エリーゼン
＊アーモンドボール
＊エンガディナ
＊アフタヌーンローズ
＊マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
＊くるみまる
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
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【予約受付中】
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
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