15日[OPEN]11:00~

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暖かさに加え、春の陽射しです。
不思議なもので、草木がキラキラ✨輝いて見えるのですが、きっと昨日のしっかり降った雨のお陰でしょうね。

シュクレ先生が何やら炒めているな・・と思ったら、カボチャの種でした。少し塩を振って「初めて作ったので味を見てください」
とってもシンプルな、何の変哲もない・・・ただの種ですが今まで捨てていたのかと思うと惜しくなるほど大変美味しいです😊

中国茶をよそで飲む機会があると、ヒマワリやカボチャの種がおつまみに出てくることがあります。昔、初めて口にしたときは「リスかいっ!?」と言いながら皮を剥いてポリポリ食べていたものです。食べ始めると呪いがかかったように手が止まらないほど、魔性のお菓子・・というかスナックです。因みに中国のスーパーでは塩味以外に色んなフレーバーの種類が販売されていて、とっても楽しいです。

どうやら食べるカボチャの種を試作していたようですが、これでGOサインが出たので、このあとカボチャの種量産のために分厚い皮むきの作業はkuroにお鉢が回ってきました。
その報酬は、焼き上がった種数粒です。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*エステルハージシュニッテン
*マローニトルテ
*モンブラン
*モンブラン・プティ
*ベラベッカ(カット品のみ)
*フロレンティーナシュニテン
*アーモンドボール
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
*くるみまる

[賞味期限近いため30%OFF]
*エンガディナ

※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
 品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
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【レッスン予約受付中】
💎1月、2月のチャレンジレッスン
『シフォンケーキ(プレーン)』
詳細はこちらのページをご覧ください
https://en.bloguru.com/sucre/460961/12

💎1月、2月のバリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』
詳細はこちらのページをご覧ください
https://en.bloguru.com/sucre/461051/2023-01-12

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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