May
24,
2023
25日【OPEN】 11:00～
レース前のテストで岡山出張から帰ってきました、kuroです。
どうやら台風も発生しているらしいですが、週末は仲間達が富士で24時間レースなので、何も影響が出なければ良いのですが・・。
さて、24時間レースと言えばル・マン。
実は、1923年（大正12年）5月26日は第1回ル・マン24時間レースが開催されたことを記念する「ル・マンの日」です。近年は6月開催で、kuroも行った2020年大会は感染症の影響で異例の9月開催でしたが・・・。
付き合いに日本人初ル・マンレース出場者や優勝者、など関係者も多いシュクレ😸
そんな「ル・マンの日」にちなみ、フランス菓子を明日から週末にかけてシュクレ先生に作って貰うことにしました。せっかくなので、マカロン・リス（パリ風マカロン）をシグナルに見立て、赤・黄・緑の3色セットで店頭販売する予定です。（最近のレースシグナルは赤しか無く、どちらかと言えばコース旗を連想する関係者は無視しておきます）
普段のお問い合わせでも多い「マカロン」
実際はマカロンにもいろんな種類があり、一般的に日本で知られるのは色とりどりで可愛らしい「マカロン・リス（パリ風マカロン）」を指します。苦手な方には見た目重視で甘いだけの印象を持たれがちですが、本来は生地やクリームの風味が際立ち、とても繊細なお菓子です。見た目より味を大切にしたいシュクレでは、出来る限り生地の色付けを淡くしていますので、よくある鮮やかでポップな感じではありませんが、ぜひご賞味いただきたい商品のひとつです。
(kuro)
🍀🍀本日販売中のお菓子達 🍀🍀
＊インペリアル
＊クッキーアソート
＊フロレンティーナシュニテン
＊はぐれ焼菓子正当派
＊アーモンドボール
＊マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
＊柑橘風味のマドレーヌ
※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
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【ご予約受付中】
💚『チーズケーキ食べ比べ2023 』
【開催期間】
第１弾 2023年6月16日～6月18日
第２弾 2023年6月30日～7月2日
詳細はこちらのページをご覧ください
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【イベントレッスン募集中】
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💎『シフォンケーキ（プレーン）』
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💎『マーブルシフォンケーキ』
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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