Salon de Thé Sucre

本日もお菓子教室レッスンが終了、このあと14時から店頭販売とイートインサービスを開始します。

梅雨明け宣言はしばらく先だと思いますが、既に真夏の気温でシュクレ従業員一同（若干2名）は少々バテ気味です💦こんな日々にはスパイシーな食事が良いですね・・。
さて。この気候を鑑み、バタークリームやチョコレートクリーム、キャラメルといった熱の影響を受けたり口当たりの重めのヨーロピアンなお菓子達は、秋口の落ち着いた頃までラインナップから外そうと思います。

こういったお菓子は珈琲との相性が大変素晴らしく、シュクレとしては後ろ髪を引かれまくるのですが、季節性を考えると仕方ないですよね。それに、暑いこの時期に見合ったお菓子達に頑張って貰います😸

そんな訳で、ただいま提供中の〈エステルハージシュニッテン〉は、現在の販売予定数をもって秋以降までしばらく販売休止（注文製作は可能👍）です。ヘーゼルナッツの風味とバタークリームの濃厚な味わい、ハンガリー貴族・エステルハージ家の矢絣模様が美しいkuroが最も好きなケーキのひとつでもあります。

ちなみに、そんな今日は『中国茶の日』
中国茶はまるで空のごとく広く、海のように深い趣味としては飽きることのない世界です。シュクレでは青茶（岩茶）や紅茶（正山小種）をお愉しみいただけます😸
(kuro)

🍀🍀本日販売中のお菓子達 🍀🍀
＊エステルハージシュニッテン
＊ミックスドライフルーツとナッツのキャラメルタルトレット
＊マドレーヌ
＊マドレーヌ＋　/オレンジピールとチョコレート
＊夏のナッツクッキーセット（新発売）
＊クッキーアソート
＊アーモンドボール
＊ディアマンクッキー
＊マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
＊ガレットブルトンヌ
＊ショートブレッド
＊はぐれ焼菓子正当派

※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください

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🔴チャレンジレッスン
💎『シフォンケーキ（プレーン）』
💎『キャロットケーキ（アメリカンタイプ）』
💎『ブルーベリーのクランブルマフィン』

🔴バリエーションレッスン
💎『マーブルシフォンケーキ』


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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

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